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Le Champenois, un restaurant pour les amoureux de la gastronomie.
Il occupe une demeure d’antan dans le vieux quartier Saint-Jacques à Nivelles à quelques pas de la Collégiale.
La maison a du cachet, l’escalier est classé et l’ensemble est réellement plein de charme.
Si on réserve bien à l’avance, on peut espérer cette table cachée dans un coin où on dine en amoureux, les yeux dans les yeux, devant un vieux miroir.
Tout est fait sur place par le patron (fonds, pains, pâtisseries, glaces …)
Il vous propose une cuisine classique et inventive à travers diverses formules commençant par une mise en bouche en guise de bienvenue :
2 services à 25 euros
4 services à 46 euros, 66 euros avec les vins
ou
5 services à 55 euros, 79 euros avec les vins
Le service quant à lui se montre d’un charme et d’une efficacité à toute épreuve !
*Terrine de foie gras de canard aux figues, sorbet et toast aux raisins
*Tartare de veau au cœur d’artichaut et piment d’Espelette, glace au chèvre frais et poivre de Lampong
*L’éclair au saumon mariné à l’Aperol Spritz, mousse de crevettes
*Dim Sum au homard, gambas, coriandre et gingembre
*Duo de nos croquettes aux crevettes grises
*Filet de turbot, risotto aux girolles, coulis d’herbes fraîches (suppl. 3,00 euros)
*Croustillant de filet de poulet de maïs, polenta crémeuse, sauce aux prunes
*Entrecôte de bœuf grillée, sauce barbecue aux oignons caramélisés et cornichons,
pommes de terre salardaises (suppl. 5,00 euros)
*Filet de bar cuit sur la peau, émulsion de bière belge aux fruits rouges
*Surprise de crème brûlée à la framboise
*Riz au lait crémeux à la vanille de Madagascar, fruits de saison, glace maison
*L’assortiment de fromages affinés (suppl. 5,00 euros)
Accord vin et dessert ou fromage : 5,00 euros
Tout est préparé par nos soins, glace, pain, mignardises…
Tous nos produits sont potentiellement allergènes,
veuillez-nous en faire part lors de votre commande.
46 euros ou 66 euros avec la sélection de vins
55 euros ou 79 euros avec la sélection de vins
une entrée 19 euros*
un plat 25 euros*
un dessert 10 euros*
un fromage 13 euros* (*hors suppléments)
12:00 – 13:30, 19:00 -20:30
19:00 – 20:30
Fermé
Le Champenois TVA: BE 0462398010, All rights reserved. Powered by RestoFactory