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Bienvenue sur le site du restaurant Le Champenois

Le Champenois, un restaurant pour les amoureux de la gastronomie. Il occupe une demeure d'antan dans le vieux quartier Saint-Jacques à Nivelles à quelques pas de la Collégiale. La maison a du cachet, l'escalier est classé et l'ensemble est réellement plein de charme. Si on réserve bien à l'avance, on peut espérer cette table cachée dans un coin où on dine en amoureux, les yeux dans les yeux, devant un vieux miroir.

Tout est fait sur place par le patron (fonds, pains, pâtisseries, glaces ...) Il vous propose une cuisine classique et inventive à travers diverses formules commençant par une mise en bouche en guise de bienvenue :

un Business Lunch (2 services à 18 euros)
un Menu Dégustation (4 services à 37 euros (55 euros avec les vins)  ou 5 services à 43 euros (65 euros avec les vins).
un Menu enfant (plat, dessert et une boisson à 20 euros)

Le service quant à lui se montre d'un charme et d'une efficacité à toute épreuve !

 

Carte / Menu

MENU CARTE

ENTREE FROIDE

Fines tranches de bœuf fumé Holstein, foie gras de canard aux pommes et condiments

*Confit de lotte au curry de Madras, fenouil cru et cuit

*Ceviche de daurade, houmous, pickles de poivron et guacamole

 

  

ENTREE CHAUDE

*Risotto de céleri et betterave, foie gras de canard poêlé

*Cannelloni de coquilles Saint-Jacques, mousse de petits pois, coulis de crevettes grises au Noilly

*Fines tranches de thon rouge marinées, cuites par vos soins sur un galet chaud, wakamé sauce teriyaki

 

PLAT

*Pièce de bœuf « Hereford » d’Irlande, pommes frites et béarnaise « maison »

*Le ½ pigeonneau, poitrine de porc « d’Uroc d’Olives » laquée,

écrasée de pommes de terre aux champignons des bois (suppl. 5,00 euros)

*Dos de Skrei de Norvège, beurre d’écrevisses au chorizo

 

DESSERT

*La poire à la verveine, biscuit «gavottes », crème brûlée et touche de chocolat

*Voyage exotique à la noix de coco, mangue et fruits de la passion

*L’assortiment de fromages affinés (suppl. 5,00 euros)

Accord vin et dessert ou fromage : 4,00 euros  

 

Tout est préparé par nos soins, glace, pain, mignardises…

Tous nos produits sont potentiellement allergènes,

veuillez nous en faire part lors de votre commande

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Le menu avec la mise en bouche, 1 entrée au choix, plat et dessert :

38 euros ou 56 euros avec la sélection de vins

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Le menu avec la mise en bouche, 2 entrées au choix, plat et dessert :

46 euros ou 68 euros avec la sélection de vins

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A la carte : une entrée 16 euros*- un plat 21 euros*- un dessert 8 euros*-

     un fromage 9 euros* (*hors suppléments)

 

Photos

 

Contact

Informations

Adresse: Rue des Brasseurs 14 - 1400 NIVELLES
Téléphone: 067.21.35.00
Fax: 067.21.35.00
Fermé le : mercredi, samedi midi et dimanche soir
Cuisine: Gastronomique, Saisonnière, Française
Budget: ± 40 EUR
Modes de paiement: Master Card, Visa

Commodités et Services

Commodités: Salle privée, Resto ambiance, Parking, Wi-fi, Enfants bienvenus
Cadre: Cadre authentique, Cadre romantique, Maison de maître
Capacité groupes: 28

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