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Bienvenue sur le site du restaurant Le Champenois

Le Champenois, un restaurant pour les amoureux de la gastronomie. Il occupe une demeure d'antan dans le vieux quartier Saint-Jacques à Nivelles à quelques pas de la Collégiale. La maison a du cachet, l'escalier est classé et l'ensemble est réellement plein de charme. Si on réserve bien à l'avance, on peut espérer cette table cachée dans un coin où on dine en amoureux, les yeux dans les yeux, devant un vieux miroir.

Tout est fait sur place par le patron (fonds, pains, pâtisseries, glaces ...) Il vous propose une cuisine classique et inventive à travers diverses formules commençant par une mise en bouche en guise de bienvenue :

un Business Lunch (2 servicesà 20 euros) avec le café et les mignardises, suppl. de 2 euros)
un Menu Dégustation (4 services à 38 euros (56 euros avec les vins)  ou 5 services à 46 euros (68 euros avec les vins).
un Menu enfant (plat, dessert et une boisson à 20 euros)

Le service quant à lui se montre d'un charme et d'une efficacité à toute épreuve !

 

Carte / Menu

 MENU CARTE

ENTREE FROIDE

 

*Saumon label rouge, fraîcheur de poire et céleri, sommité de chou-fleur

*Pastrami de magret de canard, pain grillé et pickles de légumes

*Tartare de bœuf Simmental, foie gras, pommes granny, parmesan et roquette

 

 

ENTREE CHAUDE

*Filet de bar, asperges vertes en deux textures

*Queues de gambas en chapelure croustillante, émulsion au curry rouge et lait de coco

*Foie gras poêlé, brioche perdue et cerises griottes

 

 

PLAT

*Dos de Skreï de Norvège, palourdes, kalamansi légèrement fumé et coulis de carottes

*Pluma ibérico braisé, bolognaise blanche aux champignons de Paris

*Noix de ris de veau rôtie, asperges blanches et cresson de fontaine (suppl. 5,00 euros)

 

                                                                                                                                    

DESSERT

*Fondant à la mangue et au champagne, croquant au chocolat Ivoire et sorbet Pina Colada

*Cannelloni au chocolat et glace à l’orange sanguine

*L’assortiment de fromages affinés (suppl. 5,00 euros)

Accord vin et dessert ou fromage : 4,00 euros

 

 

Tout est préparé par nos soins, glace, pain, mignardises…

Tous nos produits sont potentiellement allergènes,

veuillez nous en faire part lors de votre commande

 

Le menu avec la mise en bouche, 1 entrée au choix, plat et dessert :

39 euros ou 57 euros avec la sélection de vins

 

Le menu avec la mise en bouche, 2 entrées au choix, plat et dessert :

47 euros ou 69 euros avec la sélection de vins

 Un menu végétarien est également disponible sur demande

A la carte : une entrée 17 euros*- un plat 22 euros*- un dessert 8 euros*-

 

Photos

 

Contact

Informations

Adresse: Rue des Brasseurs 14 - 1400 NIVELLES
Téléphone: 067.21.35.00
Fax: 067.21.35.00
Fermé le : mercredi, samedi midi et dimanche soir
Cuisine: Gastronomique, Saisonnière, Française
Budget: ± 40 EUR
Modes de paiement: Master Card, Visa

Commodités et Services

Commodités: Salle privée, Resto ambiance, Parking, Wi-fi, Enfants bienvenus
Cadre: Cadre authentique, Cadre romantique, Maison de maître
Capacité groupes: 28

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